立即关闭×

巢湖市中垾镇多部门联合出动检查校园及周边食品安全

发布时间:2019-02-28 16:26:27信息来源: 本站阅读次数:

新疆35选7开奖结果 www.g2u0.com.cn 为加强校园及周边食品安全监管工作,切实保障师生用餐安全,及时消除食品安全隐患,预防校园及周边食品安全事故的发生,2月27日,中垾镇食药安办、市场所、学区管委会等多部门联合开展春季校园及周边食品安全专项检查工作。

检查组分别对全镇的10家学校食堂及学生就餐环境进行了重点督查,详细查看了食堂储存间、操作间等环境卫生、对用餐器具的清洗消毒及食品留样柜进行了仔细检查,认真查看食品留样记录等资料,详细询问了食堂管理人员与食品安全有关的各项防范措施,同时还对食堂工作人员健康证、食品进货台账、食堂进货发票等进行检查。检查过程中发现整体状况良好,各学校高度重视食品安全工作,能认真落实食品安全主体责任,但个别学校存在食品留样登记管理不规范,台账登记不完善等问题。针对问题,联合检查组提出整改意见,要求限期整改。

检查组还对学校周边的200米范围内的商超进行了检查,检查进货记录、食品的包装标签标识等,督促食品销售经营者建立和完善食品进货查验记录制度,按照《食品安全法》的要求,对相关内容如实记录;逐步建立和完善食品安全追溯体系。

通过检查,各食堂工作人员及商超经营户提高了认识,纷纷表示:“我们要进一步加强食品安全管理,履行各自的责任和义务,确保广大师生的食品安全?!保ü硕啵?


326| 402| 771| 494| 321| 695| 923| 112| 335| 824|